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  1. La elaboración de cava lleva camino de convertirse en uno de los grandes hitos de la viticultura valenciana en los últimos años, tras pasar de ser un producto inexistente a ser uno de los buques insignia de los vinos valencianos.
  2. Chozas Carrascal presentan su nuevo cavaRosados valencianos
  3. Bodegas Gandia elabora su primer cava bajo la marca Hoya de Cadenas
  4. La bodega Castell dels Sorells celebra su 25 aniversario

Cava de la Comunidad Valenciana

Valencia ha sido una de las regiones pioneras en la elaboración de cava fuera de Cataluña y quizá la que mas éxitos ha cosechado tanto en producción como en calidad. Son numerosos los premios que han obtenido en diferentes certámenes de todo el planeta, destacando en este aspecto las bodegas Dominio de la Vega, Pago de Tarsys, Torre Oria y Castell del Sorells que se han alzado numerosas veces con el galardón de mejor cava de España en los certámenes de Enoforum y con altísimas puntuaciones en las Guías Robert Parker y Peñin.

Es de resaltar también el esfuerzo que todas estas bodegas han realizado para conseguir que el cava valenciano sea un producto sofisticado, sacando al mercado ediciones especiales y producciones novedosas de sus vinos con un plus de excelencia en el diseño de etiquetas y botellas, sin olvidar cómo algunas de ellas han sabido innovar de tal forma con su contenido que han conseguido productos de altísima gama como los espumosos elaborados con oro y plata alimenticios 24k Gold.

En cuanto a su localización, los cavas valencianos se distribuyen en dos denominaciones de origen, Utiel-Requena y Valencia, siendo las bodegas de este primer territorio las que suponen casi la totalidad de la producción de estos caldos en la comunidad.

 

Empresas elaboradoras

 

Pago de Tharsys - Viñedos y Bodega

PARAJE DE FUENCALIENTE s/n. (Ctra. N-III, Km. 274)
46340 REQUENA (Valencia) ESPAÑA
Tel. +34-96 230 33 54 - Fax +34- 96 232 90 00
http://www.pagodetharsys.com
Carlota Suria Cava Brut
Carlota Suria Brut Nature

Bodegas Dominio de la Vega

http://www.dominiodelavega.com
DOMINIO DE LA VEGA:
Bodegas Dominio de la Vega.
Telf: 96 232 0570
San Antonio - Valencia -
e-mail: info@dominiodelavega.com
Cava blanco
Cava rosado

Andres Valiente e hijos, S.l

Dirección Ctra Ponton-utiel Requena , Km. 3
46340 Requena - Valenciana (España)
Telefono 616982817
Fax 639118301

Artesanos del vino Valencia, S.L.

Dirección: C/. Guillem de Castro, 19-1ª
Postal: 46007
Provincia: VALENCIA
País: ESPAÑA
Teléfono: 963534363
Fax: 963534364
E-mail: one@artesanosdelvino.com
Website: www.artesanosdelvino.com

Bodegas Hispano Suizas, S.L

D.O.: UTIEL-REQUENA
ZONA: Requena
VINOS: Impromptu, Bassus y Tantum Ergo
DIRECCIÓN: Cronista Carreres 9, 7º - 1ª. 46003 Valencia (Valencia).
Tel. 34 66189 42 00 fax +34 96 352 39 75
www.bodegashispanosuizas.com

Castell dels Sorells

Dirección: Partida de Calabarra, 1100
46389 Turis, Valencia (España)
Teléfono: 96 252 7257
Fax: 96 252 7257
www.castelldelssorells.com

Dominio de la Vega, S.L

Ctra madrid-valencia pk 270,650 46340 san antonio (valencia)
teléfono +34 96 232 05 70
info@dominiodelavega.com
Web: www.dominiodelavega.com

Sebiran, S.L.

C/ Pérez Galdos 1
46352 Campo Arcís
Requena - Valencia España)
Tel. 34 962 300618
Fax. 34 962 303966
Web: www.bodegasebiran.com

Torre Oria, S.L

Crta.Pontón-Utiel, Km.3
46390 DERRAMADOR (REQUENA) - ESPAÑA
Telf. 96 232 02 89
Fax. 96 232 03 11
Web: www.torreoria.com
info.torreoria@natra.es

Vicente Gandía Plá, S.A.

Ctra. Cheste a Godelleta s/nº
46370 Chiva, Valencia (Spain)
Tel. +34 96 252 42 42
Fax. +34 96 252 42 43
E-mail: info@vicentegandia.com
Web: www.vicentegandia.com

 

 

 
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